Игристые вина 🍾

Шампань - может и не родина, но точно мировой центр игристого вина. В этом видео мы поговорим о том почему Шампанское такое ценное и популярное. В чем уникальность Шампани как региона и как выбрать Шампанское для вечеринки и праздничного ужина.

Итальянское игристое из Ломбардии, произведенное традиционным способом. Но это и в Википедии написано. А вот за что Франчакорту стоит любить и как выбрать там нет. Зато есть в нашем уроке.

Легко, цветочное с нотами белых цветов и персика. Просекко - гроза вечеринок и летних посиделок на терассе. В этом видео мы научимся выбирать Просекко разного уровня: для коктейля и на подарок. А еще мы попробуем Просекко Кольфондо - дедовское Просекко, которое нефильтрованное и с осадком.

Шампанское можно производить только в регионе Шампань, а вот игристые вина - где угодно во Франции (и не только). Огромная категория игристых вин - Креманы. В этом видео мы узнаем что такое креманы и чем отличаются Креманы из Бургундии от Креманов из Лиму, Луары и Бордо. 

Насыщенное красное игристое вино с плотным ароматом и телом. Когда то вина категории Ламбруско были лидерами продаж, а сейчас переживают второе рождение. Мы разберемся на какие вина этой категории стоит обратить внимание и чем они могут нас удивить.

Испанское игристое, которое так и хочется назвать "Шамп...", но мы не будем. Оно производится традиционным методом в огромном объеме. Можно найти как отличные вина, так и среднего качества. В этом видео мы поговорим о том что такое кава, как ее выбирать. Что такое Корпинат и почему нам это интересно.